GIOTTO - MODELL 2010

ROCKET ESPRESSO MILANO.

Es war Ende der 70er Jahre: Friedrich Berenbruch und Ennio Berti entwickelten die erste Espressomaschine für den Privathaushalt, die mit professioneller Technik und langlebiger Qualität gepaart war, die Giotto. Ennio Berti war bis Anfang der neunziger Jahre technischer Entwickler bei einem der gr´ößten Hersteller von Espressomaschinen Italiens. Er macht sich selbständig. Berti glaubt, dass die Zeit reif ist für einen Umbruch: für eine Haushalts-Espressomaschine in professioneller Auführung. Er entwickelt also eine Espressomaschine der Superlative und beginnt die Entwicklung am Kette der "Kette": dem perfekten Espresso in der Tasse. Denn darauf kommt es an. Die Maschine wird bis ins kleinste Detail neu durchdacht und realisiert. So wird der Kupferkessel mit einem fleifreien Endflasch ausgerüstet, was die Thermik entscheident verbessert. Der Kessel wird außen vernickelt, um Kupferoxidationen zu vermeiden. Das Thermosiphonsystem.wird komplett neu ausgelegt. Dampfarme und Wasserauslaufrohre mit "Cooltouch"-System verhindern, dass sich das gesamte Rohr aufheizt - hier wird nur das Endstück heiß, so dass die Milch niht am Dampfrohr anbackt. So wird die Energie dahin geleitet, wo sie higehört - der Dampfauslass und sorgt so für noch bessere Milch-Aufschäumung. Das Verhältnis zwischen Heizleistung und Kesselinhalt ist optimal. Das 1200 Watt Spezial-Heizelement sorgt für schnellere Aufheizzeiten und hat eine 5x längere Lebensdauer als bei anderen Elementen. 

Der Erfolg ließ nicht lange auf sich warten. In einem unabhängigen Test der Zeitschrift "Plus" erlangte die Giotto schnell den Ruf als der "Rolls-Royce unter den Siebträgermaschinen".

Technische Details:

Hochwertige Materialien, Einzelkomponenten aus dem gewerblichen Bereich,

Thermosyphonsystem,

Zweikreiser, 

Kupferkessel Inhalt 1,8 Liter, außen vernickelt,

Schwere professionelle Brühgruppe E 61,

"No-burn"- Dampf- und Heißwasserrohr in Edelstahl,

Vibrationspumpe

Heizung 1.200 Watt

Gewicht: 23 kg

GIOTTO     Abmessungen BTH:  330 x 420,5 x 350 mm

2 Siebträger für eine und zwei Tassen mit Sieben

Wassertank mit Ansaugventil im Bodenbereich (daher ohne Schläuche) mit zentraler Füllstandssonde.

Gewährleistung private Nutzung 24 Monate, gewerblich 12 Monate.

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