BLASERCAFÈ | Pura Natura | Bio & Fairtrade | 1 Kg

Artikelnummer: 456

Toller Bio- & Faitrade Kaffee. Unbedingt probieren.

Kategorie: BIO | FAITRADE

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BLASERCAFÈ | PURA NATURE BIO UND FAITRADE

 
Blasercafé "Pura Nature" ist ein 100% Bio und Fairtrade Kaffee. Jedoch ohne Kompromisse wie bei manch anderen Bioprodukten. Bei Blasercafé heißt diese Produktlinie CONCEPT-LINE. Diese Linie steht für Bedürfnisse über den Kaffee hinaus, in diesem Fall, dass er Bio- und Faitrade zertifiziert ist.

Aus hochwertigsten BIO Arabica Kaffees aus Zentral- und Lateinamerika komponierter Blend, der von der FLO (Faitrade international) und der BIO Suisse zertifiziert wurde. Blaser Cafè hat sich zu 100%der Rückverfolgbarkeit bei diesem Produkt verpflichtet.
So werden alle Stationen vom Ursprungshafen bis ins eigene Lager strengstens kontrolliert. Fairtrade International (FLO e. V. ) ist eine Nichtregierungsorganisation, die für die Entwicklung der Fairtrade-Standards und die Betreuung der Produzentengruppen verantwortlich ist. Fairtrade International ist der Dachverband der Fairtrade Labelorganisationen (u.a. von Fairtrade Max Havelaar) und den Produzenten-Netzwerken. Mehr Informationen unter: http://www.maxhavelaar.ch/de/fairtrade/ueber-fairtrade/fairtrade-international/

Geschmack:

Die bolivianischen Arabicas verleihen dem Pura Vida eine milde Säure und fruchtige Aromen. Diese erinnern an Tropenfrüchte und Honig. Die Arabicas aus Peru hingegen den würzigen, schokoladigen Touch. Das Geschmackserlebnis geht daher von erfrischend-lebendig bis intensiv-gehaltvoll. Der Caffe hat einen kräftigen Körper und besticht durch eine sehr gute Crema. Durch den mittleren Röstgrad wirken die einzelnen Aromen noch besser und entfalten sich voll.

Verwendung:

Er ist ideal für Espresso, Cappuccino, Café Crème aber auch sehr gut als Filterkaffee. Als Espresso schmeckt die Säure etwas vor.

Perfekt geeignet für Vollautomaten, Siebträgermaschinen und Filtermaschinen.

Für Espressionisten und Siebträger mit PID-Besitzer sei noch dies zu beachten: Blasercafé empfiehlt für ein perfektes Ergebnis eine Wassertemperatur von nicht über 92 °C sowie die Verwendung eines Wasserfilters ab Härtebereich 3.

Maschinentyp: Vollautomat, Siebträger / Bohnen
Gewicht: 1000g
Röstgrad: sehr mild
Arabicaanteil: 100%
Verarbeitung: Bohnen

Versandgewicht: 1,05 Kg
Artikelgewicht: 1,00 Kg

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