MACAP | M2M | chrom

Die Macap M2M - manueller Direktmahler für zu Hause.

Wir können jedem Espressomaschinenbesitzer nur empfehlen sich einen Direktmahler zu kaufen - frischer bekommen Sie Ihren Kaffee nicht. Auch für Filterkaffee-Fans ist diese Mühle ideal, da man die Gabel auch abschrauben kann und direkt in den Filter oder ein Gefäß mahlen kann.

Die Macap M2M wurde jetzt (2018) überabeitet und weist nun einige neue Features auf. Sie ist ein eher für den Home-Bereich konzipiert, also weniger für Gastronomien. Aber natürlich immer in bewährter Spitzenqualität von Macap.

Im Vergleich zum Vorgängermodell hat die neue Macap M2M folgende Neuerungen:

• stufenlos einstellbaren Mahlgrad
• neue Ablagegabel mit Halterung des Siebträgers während des Mahlens
• Höheneinstellung der Position der Gabel (für verschiedene Höhen der Siebträger)
• Neuer Anschlagknopf zum Start des Mahlvorgangs
• Bessere Verarbeitungsqualität insgesamt

Das "M" steht für manuelle Dosierung

Die M2 Modell-Serie von Macap ist in zwei Versionen erhältlich. Als M2M ist es die "manuelle" Version ohne Timerfunktion, als M2D ist es die digitale Version mit Timerfunktion. Wer die Mühle alleine benutzt hat es irgendwann im Gefühl, wieviel Kaffee er braucht pro Portion. Sollten in einer Familie oder Firma viele verschiedene Personen damit zu tun haben, so empfehlen wir die M2D Versionen, die fest programmierte Mengen mahlen kann. Da ist die Konstanz dann größer und auch ungeübte Kaffee-Kocher haben ein Erfolgserlebnis.

Die Technik der M2-Serie kommt aus der teureren M4-Serie

Gegenüber den M4-Mahlwerken von Macap besitzten die M2-Modelle lediglich einen Durchsatz von ca. 1g Espressomehl pro Sekunde, was für die meisten Anwender absolut ausreichend ist. Die Motorgeschwindigkeit ist aus den höherwertigen M4D-Modellen übernommen worden. Nur das Fassungsvermögen des Kaffeebohnenbehälters ist nachwievor bei 250 g Kaffeebohnen gleich geblieben. Ebenso wie bei vielen anderen Mühlenherstellern wie Eureka und Quamar bietet Macap eine große Farbpalette an. Die beliebtesten Ausführen sind jedoch auch hier die Macap-Farbmodelle Schwarz und Chrom.

Fazit zur M2M von Macap

Wer eine formschöne und ausgereifte Kaffeemühle mit kleinen Dimensionen sucht und nicht arm werden will, der ist hier goldrichtig. Die Handhabung der Mühle ist denkbar einfach und das Mahlergebnis in Punkto Mahlqualität, Verklumpung sowie Streuung perfekt. ein minimaler Totraum (Raum zwischen Mahlscheiben und Auslaufstutzen) sorgt für stets frischen Kaffee. Die venezianischen Firma Macap hat damit einen echten Rivalen gegen andere Mühlenhersteller ins Rennen geschickt.