ROCKET MOZZAFIATO TYPE V ST | WHITE | Cronometro | Version 2021
Die Rocket Mozzafiato Type V (steht für Vibrationspumpe) als neue Version mit dem Shottimer und neben der Standardfarbe Chrom nun auch in schwarz und weiß. Die Beschichtung hat einen leicht gummierten Touch, sieht nicht nur fantastisch aus, fühlt sich auch richtig wertig an.
Die neue Version Type V überzeugt als hochwertige E61-Siebträgermaschine mit einem noch ansprechenderen Design und serienmässig mit Rehling und sehr genauer PID Steuerung.
Wer sich dieses Gerät nach Hause holt wird zwangsläufig eine sehr emotionale Beziehung mit dem Gerät aufbauen. In Zukunft werden Sie sich darum streiten müssen, um Caffé machen zu dürfen, denn Design und Anmutung sind perfekt.
Vorteil eines PID im Zweikreiser, ist die genaue (wenn auch indirekte) Temperatureinstellung ohne die Maschine zu öffnen, sowie eine Temperaturstabilität die mit einem Pressostat schlicht nicht erreicht werden kann.
Natürlich sind alle Leitungen aus massivem Kupfer. Wasser und Damphahn sind in doppelwandiger no-burn Ausführung. Der Kessel ist komplett Isoliert. Die Maschine verfügt ferner über ein großes Brüh- und Kesselmanometer.
Inklusive:
- Siebträger für eine Einheit
- Siebträger für zwei Einheiten
- Aluminiumtamper
- Messbecher
- Betriebsanleitung
- USB Stick
- 1 Kilo Parrottacaffé Gran Crema in ganzen Bohnen oder gemahlen
- natürlich 2 Jahre volle Garantie
Technische Daten:
- Höhe: 400mm (425 mit Rehling)
- Breite: 280mm
- Tiefe: 420mm
- Gewicht: 23Kg
- Chronometer (Shot Timer) auf der Front
- Dampfbezug und Espressobezug gleichzeitig
- stabiler 12-15 Bar Druck voreingestellt auf ca. 10Bar
- 68mm sehr präzises Kesseldruckmanometer auf der Vorderseite
- Ebenfall sehr präzises Brühdruckmanometer auf der Vorderseite
- isolierter Kupferkessel 1,8 Liter
- handgearbeitetes Edelstahlgehäuse
- schwenkbarer Dampfhahn mit kraftvoller Dampfproduktion in no-burn Ausführung
- extra Heißwasserhahn für Tee etc. (ebenfalls in no-burn Ausführung)
- 1200W Heizungsleistung ca. 1400W maximalverbrauch
- passiv beheizter Tassenablage
- Bedienung erfolgt über Drehräder
- 2,9 Liter Tank
- exakter Thermopid mit freier Einstellung, und sehr kleiner Hysterese