Danesi DOPPIO Espressobohnen – doppeltes Träumchen - 100% Arabica | 250 g.
Danesi DOPPIO Espressobohnen – doppelt gut, kompromisslos premium
Der Danesi DOPPIO gilt als das Premiumprodukt der römischen Rösterei und wurde gezielt für die gehobene Gastronomie in den Exportmärkten entwickelt. Während in Italien zahlreiche regionale Röstungen dominieren, steht für den internationalen Markt ein klares Statement: DOPPIO – kompromisslose Qualität, klassische Handwerkskunst und ein unverwechselbarer Stil.
Das Flaggschiff mit 100 % Arabica
Der DOPPIO ist der einzige Danesi-Kaffee, der heute noch den „100 % Arabica“-Hinweis prominent auf der Verpackung trägt. Damit unterstreicht Danesi seinen Anspruch, hier das optische und geschmackliche Flaggschiff zu präsentieren. Die Rohkaffeeauswahl liegt bei Danesi traditionell in Familienhand: Eine der drei Danesi-Schwestern in dritter Generation verantwortet exklusiv den Einkauf direkt bei den Kaffeebauern – diskret, streng selektiv und auf höchste Qualitäten ausgerichtet.
Für höchste Ansprüche – bewährt in der Praxis
Der Danesi DOPPIO ist ein Espresso für Profis. Über neun Jahre wurde er in einer italienischen Kaffeebar in Freising ausgeschenkt – zubereitet mit zwei Mühlen und einer zweigruppigen Bezzera Elisse. In dieser Zeit entstanden hunderttausende Tassen. Die Erfahrung zeigt:
Der DOPPIO überzeugt pur als Espresso ebenso wie in Latte Macchiato, wo er selbst bei hohem Milchanteil ein klar erkennbares, intensives Kaffeearoma bewahrt. Für Cappuccino kam ergänzend der Danesi ORO zum Einsatz – eine Kombination, die sich im Baralltag perfekt bewährt hat.
Gemeinsame Röstung – bewusst und präzise
Danesi röstet die Bohnen für den DOPPIO gemeinsam und nicht sortenrein. Entgegen mancher Behauptungen ist dies bei gleichmäßiger Bohnenqualität und ähnlicher Größe ein klarer Vorteil: So lässt sich ein homogener, perfekt abgestimmter Röstgrad erzielen. Die verwendeten Arabicas stammen überwiegend aus Brasilien, Mittelamerika und Afrika und bilden die Grundlage für einen eleganten, kraftvollen Espresso mit Tiefe und Balance.
Weltweit erfolgreich – weit über Italien hinaus
Danesi Caffè ist längst eine globale Marke. Mit einer eigenen Danesi-Amerika-Niederlassung am Central Park in New York wurde früh der Grundstein für internationalen Erfolg gelegt. Heute werden einige Produkte – etwa Kapselsysteme – nahezu ausschließlich für den amerikanischen Markt produziert. Der Vertriebsschwerpunkt reicht damit weit über Italien und Europa hinaus.
