VERSION V2 · NEW PLASMA TECHNOLOGY
DF64 V. V3 Red Ti.
VARIO SPEED.
Kontrolle über jede Umdrehung.
Die DF64 V Vario Speed V3 kombiniert stufenlos einstellbaren Mahlgrad, variable Motordrehzahl, 64 mm Red Ti-Mahlscheiben und einen neuen Plasmagenerator. Eine leistungsfähige Single-Dosing-Espressomühle für anspruchsvolle Home-Baristas.
800–1.800 RPM 64 MM Red Ti BURRS PLASMA V3
01.
Variable Drehzahl
800 bis 1.800 U/min individuell einstellbar.
02.
64 mm Red Ti Burrs
Flache, besonders verschleißbeständige Mahlscheiben.
03.
Plasmagenerator V3
Unterstützt die Reduzierung statischer Aufladung.
04.
Low Retention
Single Dosing mit Blow-Out-Blasebalg.
PRECISION GRINDING
Mehr Kontrolle. Mehr Möglichkeiten.
Die DF64 V Vario Speed V3 ist eine vielseitige Single-Dosing-Kaffeemühle für alle, die ihre Kaffeezubereitung möglichst individuell gestalten möchten.
Ihr besonderes Merkmal ist die variable Drehzahl des Mahlwerks. Während viele Espressomühlen mit einer festen Drehzahl arbeiten, lässt sich die DF64 V zwischen 800 und 1.800 Umdrehungen pro Minute einstellen.
Zusammen mit den flachen 64-mm-Red Ti-Mahlscheiben, der stufenlosen Mahlgradverstellung und dem neuen Plasmagenerator der Version V3 entsteht ein durchdachtes Gesamtpaket für Espresso und unterschiedliche Filterkaffee-Zubereitungen.
VARIABLE SPEED CONTROL
800 bis 1.800 U/min.
Sie bestimmen das Tempo.
Die variable Drehzahl gibt Ihnen eine zusätzliche Möglichkeit, den Mahlvorgang an Ihre Bohnen und persönlichen Vorlieben anzupassen.
Ob Sie mit niedrigeren oder höheren Drehzahlen experimentieren möchten: Die DF64 V ermöglicht eine flexible Abstimmung. Wie sich die Drehzahl auf das Ergebnis auswirkt, hängt unter anderem von Bohnen, Röstung, Mahlgrad und Zubereitung ab.
DIAMOND-LIKE CARBON
64 mm Red Ti-Mahlscheiben. Auf Langlebigkeit ausgelegt.
Die DF64 V ist mit flachen 64-mm-Mahlscheiben als Red Ti (Titanium) ausgestattet.
Die Beschichtung ist auf eine hohe Verschleißbeständigkeit ausgelegt. Für die hier verwendeten Mahlscheiben wird eine Beschichtungsdicke von etwa 2 Mikrometern angegeben.
Die Lebensdauer der Mahlscheiben wird mit bis zu 3.000 kg Mahlgut angegeben. Dieser Wert ist als Herstellerangabe zu verstehen; die tatsächliche Lebensdauer hängt von der Nutzung und den verarbeiteten Bohnen ab.
NEU IN VERSION V3
Plasmagenerator – weniger statische Aufladung
Beim Mahlen von Kaffeebohnen kann elektrostatische Aufladung entstehen. Dadurch bleibt Kaffeemehl am Auswurf haften oder verteilt sich unkontrolliert um den Auffangbehälter.
Die DF64 V V3 besitzt einen überarbeiteten Plasmagenerator, der die statische Aufladung des Mahlguts reduzieren soll.
Das unterstützt eine sauberere Ausgabe des frisch gemahlenen Kaffees und ergänzt das Low-Retention-Konzept der Mühle.
Das Plus der Version V3
Der neue Plasmagenerator unterstützt die Reduzierung elektrostatischer Effekte. Wie stark die Wirkung ausfällt, kann je nach Kaffeebohnen und Umgebungsbedingungen variieren.
SINGLE DOSING
18 Gramm rein. Nahezu 18 Gramm raus.
Bei der DF64 V werden die Kaffeebohnen portionsweise eingefüllt. Statt einen großen Bohnenbehälter dauerhaft zu füllen, wiegen Sie die gewünschte Menge vor jeder Zubereitung ab.
Beispielsweise 18 g Espressobohnen für einen doppelten Espresso. Nach dem Mahlvorgang wird das Kaffeemehl im mitgelieferten Dosing-Cup aufgefangen.
Der Blow-Out-Blasebalg hilft dabei, verbliebene Kaffeepartikel aus dem Mahlwerk zu befördern.
LOW RETENTION CONCEPT
Frisch mahlen. Wenig zurücklassen.
Die DF64 V ist darauf ausgelegt, möglichst wenig Kaffeemehl im Mahlwerk zurückzuhalten. Das ist besonders praktisch, wenn Sie häufig zwischen unterschiedlichen Kaffeesorten wechseln.
Single Dosing + Blow-Out + Plasmagenerator
Drei Funktionen, die zusammen eine möglichst saubere und rückstandsarme Mahlung unterstützen.
Die tatsächliche Kaffeeretention kann je nach Bohnen, Mahlgrad und elektrostatischer Aufladung variieren. Zero Retention ist keine Garantie für vollständig rückstandsfreies Mahlen.
EASY CLEANING
Magnetischer Kaffeeauswurf. Einfach abnehmen und reinigen.
Ein besonders praktisches Detail der DF64 V ist der magnetisch befestigte Kaffeeauswurf.
Dieser lässt sich unkompliziert abnehmen, sodass der Auswurfbereich leichter zugänglich wird. Kaffeereste können dadurch einfacher entfernt werden.
Gerade bei einer Single-Dosing-Mühle, die regelmäßig mit unterschiedlichen Bohnen und Mahlgraden verwendet wird, ist eine einfache Reinigung ein großer Vorteil.
Stufenlose Mahlgradverstellung mit Anzeige
Die DF64 V besitzt eine stufenlose Mahlgradverstellung, mit der Sie den Mahlgrad fein auf Ihre gewünschte Zubereitung abstimmen können.
Eine Mahlgradanzeige ist bereits vorhanden. Ein zusätzlicher Dial Indicator ist für die Anzeige der Einstellung nicht erforderlich.
Die Mühle eignet sich für Espresso und verschiedene Filterkaffee-Zubereitungen. Sie können direkt in einen passenden Siebträger oder in den mitgelieferten Dosing-Cup mahlen. Eine Siebträger-Haltegabel gehört nicht zur beschriebenen Ausstattung.
Gut zu wissen: Warum gibt es verschiedene Markennamen?
Die DF64-Mühlen werden in unterschiedlichen Märkten unter verschiedenen Handelsnamen angeboten. Dazu gehören beispielsweise Turin, MiiCoffee, G-Iota oder AVX.
Je nach Distributor können Logos auf der Verpackung, auf der Mühle oder auf Zubehörteilen unterschiedlich ausfallen.
Diese unterschiedlichen Bezeichnungen bedeuten nicht automatisch, dass es sich um unterschiedliche Mühlen oder um Plagiate handelt. Entscheidend sind die konkrete Modellversion und ihre Ausstattung.
ALLE DETAILS AUF EINEN BLICK
Technische Daten – DF64 V V3
| Modell |
DF64 V Vario Speed V3 |
| Farbe |
Schwarz |
| Mahlwerk |
Flache Mahlscheiben |
| Mahlscheiben |
64 mm Red Ti. |
| Beschichtung |
Red Ti |
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