MOAK Brasilea Kaffeebohnen mit 80% Arabicabohnen – der vielseitige Allrounder von Caffè MOAK
Die MOAK Brasilea Kaffeebohnen stehen für maximale Vielseitigkeit und konstant hohe Qualität. Dieser ausgewogene Blend aus 80 % Arabica und 20 % Robusta wurde speziell für den professionellen Einsatz in der Gastronomie entwickelt, überzeugt aber ebenso anspruchsvolle Home-Baristi. Ob Espresso, Caffè Crema oder Filterkaffee – Brasilea zeigt sich in jeder Zubereitungsart von seiner besten Seite.
Harmonischer Geschmack mit langem Nachhall
Die sorgfältig komponierte Mischung ausgewählter Arabica- und Robusta-Bohnen aus verschiedenen Anbauländern entfaltet ein rundes, vollmundiges Aromaprofil. Feine Noten von Lakritze, Schokolade und Honig prägen den Geschmack, während der kräftige Körper für eine stabile Crema und ein angenehm langanhaltendes Finish sorgt. Die Robusta-Anteile verleihen Würze und Tiefe, die Arabicas sorgen für aromatische Eleganz – ein stimmiges Gesamtbild für jeden Kaffeegenuss.
Ideal für Gastronomie und Alltag
Dank seiner breiten Einsatzmöglichkeiten ist der MOAK Brasilea ein zuverlässiger Begleiter im Café-Alltag ebenso wie in der heimischen Küche. Die Bohnen liefern reproduzierbare Ergebnisse, überzeugen durch Balance und bleiben auch in Milchgetränken geschmacklich präsent. Ein echter Allrounder für alle, die Flexibilität ohne Kompromisse suchen.
Sizilianische Röstkunst seit 1967
Gegründet 1967 von Giovanni Spadola im sizilianischen Modica, steht Caffè MOAK für Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit. Die Rohkaffees werden direkt bei den Kaffeebauern bezogen und in der modernen Rösterei schonend verarbeitet. Präzise abgestimmte Röstprofile, entwickelt von erfahrenen Röstmeistern, garantieren gleichbleibende Qualität und charakterstarken Geschmack. Abgerundet wird das Erlebnis durch die markanten Verpackungen und das abgestimmte Tassendesign – für ein einheitliches MOAK-Erlebnis von der Bohne bis zur Tasse.
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