Detroit Style Pizza wie im Original – mit dem Ooni Pizzablech (UU-P19600)
Mit dem Ooni Detroit Pizzablech gelingt dir die berühmte amerikanische Deep Dish Pizza mit ihrem charakteristischen dicken Boden und dem knusprigen, karamellisierten Käserand („Frico“) ganz einfach zu Hause. Die rechteckige Form und das extra tiefe Design sorgen für authentische Ergebnisse – außen knusprig, innen luftig und saftig.
Perfekte Hitzeverteilung für gleichmäßige Backergebnisse
Gefertigt aus hochwertigem eloxiertem Aluminium, überzeugt das Pizzablech durch eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit. Die Hitze wird gleichmäßig verteilt, sodass der Teig optimal durchbackt und eine perfekte Kombination aus knusprigem Boden und weicher Krume entsteht.
Antihaftbeschichtung & durchdachte Form
Die innovative PizzaProtect™ Antihaftbeschichtung verhindert zuverlässig das Anhaften von Teig und Käse. Die 75° geneigten Seiten sorgen nicht nur für den typischen Detroit Style Käserand, sondern erleichtern auch das Herauslösen der fertigen Pizza erheblich.
Mit Edelstahl-Deckel für optimale Backbedingungen
Der im Lieferumfang enthaltene Edelstahl-Deckel schützt empfindliche Beläge vor dem Verbrennen und unterstützt gleichzeitig das ideale Aufgehen des Teigs. So gelingen dir perfekte Ergebnisse – egal ob Detroit Style Pizza, Focaccia oder andere dicke Teigkreationen.
Vielseitig einsetzbar – für Ooni & Backofen
Das Ooni Detroit Pizzablech ist speziell für Ooni Pizzaöfen konzipiert, kann aber ebenso problemlos im klassischen Backofen verwendet werden. Verschiedene Größen ermöglichen maximale Flexibilität je nach Ofentyp.
Hochwertig, langlebig und durchdacht
Robuste Materialien, präzise Verarbeitung und ein funktionales Design machen dieses Pizzablech zu einem langlebigen Begleiter für alle Pizza-Liebhaber. Perfekt für alle, die authentische Deep Dish Pizza auf Profi-Niveau backen möchten.
✔ Vorteile auf einen Blick
✔ Extra tiefes Pizzablech für Detroit & Deep Dish Pizza
✔ Gleichmäßige Hitzeverteilung durch eloxiertes Aluminium
✔ 75° geneigte Seiten für knusprigen Käserand („Frico“)
✔ Hochwertige Antihaftbeschichtung für einfaches Lösen
✔ Edelstahl-Deckel schützt Belag & verbessert Teigaufgang
✔ Für Ooni Pizzaöfen und Haushaltsöfen geeignet