Ooni Gasbrenner für Karu 2 Pro und Karu 16 (UU-P2EC00)
Mit dem Ooni Gasbrenner für Karu 2 Pro und Karu 16 verwandelst du deinen Multi-Fuel Pizzaofen im Handumdrehen in einen leistungsstarken Gas-Pizzaofen. Die Umrüstung von Holz oder Holzkohle auf Gasbetrieb ermöglicht dir maximale Kontrolle über Flamme und Temperatur – für konstant perfekte Backergebnisse bei minimalem Aufwand.
Dank der hohen Leistung von 7,3 kW erreicht dein Pizzaofen Temperaturen von bis zu 450 °C in nur etwa 25 Minuten. Der integrierte Dual-Venturi-Gasbrenner mit speziell geformten Brennerkappen sorgt dabei für eine gleichmäßige, kraftvolle Flamme und eine optimale Hitzeverteilung im Garraum.
Im Vergleich zum klassischen Holzfeuer bietet der Gasbetrieb eine deutlich komfortablere Handhabung. Über den präzisen Drehregler lässt sich die Temperatur stufenlos einstellen, wodurch du nicht nur perfekte neapolitanische Pizza backen kannst, sondern auch bei niedrigen Temperaturen vielseitige Gerichte wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Desserts zubereitest.
Ein besonderes Highlight ist die integrierte Niedrigleistungsfunktion, die dir ein langsames Garen bei reduzierter Hitze ermöglicht – ideal für anspruchsvolle Kochprozesse und maximale Flexibilität beim Einsatz deines Pizzaofens.
Die Installation ist besonders einfach: Der Gasbrenner wird anstelle der Holz-Brennschale eingesetzt und mit wenigen Handgriffen befestigt. Das robuste Gehäuse aus Edelstahl und pulverbeschichtetem Karbonstahl sorgt für eine lange Lebensdauer und hohe Widerstandsfähigkeit im Outdoor-Einsatz.
Im Lieferumfang enthalten sind ein passender Gasschlauch sowie ein 50 mbar Druckminderer, sodass du den Gasbrenner direkt mit einer Propangasflasche betreiben kannst.
Der Ooni Gasbrenner ist die ideale Ergänzung für alle, die ihren Karu 2 Pro oder Karu 16 flexibel nutzen möchten – ob für schnelles, sauberes Pizza backen oder kontrolliertes Garen verschiedenster Speisen.
Wichtige Hinweise: Der Gasbrenner ist ausschließlich für den Betrieb im Freien geeignet und nur mit Propangas kompatibel. Nicht für Erdgas geeignet. Der Betrieb ist nur bei installiertem Schornstein zulässig. Kompatibel ausschließlich mit Ooni Karu 2 Pro und Karu 16.
Vorteile auf einen Blick
✔ Einfache Umrüstung von Holz auf Gas für mehr Komfort und Kontrolle
✔ Leistungsstarker Gasbrenner mit bis zu 450 °C in ca. 25 Minuten
✔ Präzise Temperatursteuerung über stufenlosen Drehregler
✔ Robustes, wartbares Edelstahlgehäuse für lange Lebensdauer
✔ Kompatibel mit Karu 2 Pro und Karu 16